Spalvingi morkų veislės - gražios ir skanios morkos


Šiame Straipsnyje:

Morkos, dažnai vadinamos morkomis, daugeliui vaikų žinoma tik kaip šakniavaisiai klasikiniame apelsinyje. Taip pat yra geltonos, baltos, violetinės ir beveik visiškai raudonos morkos, kurios labai skiriasi pagal skonį. Ant plokštės toks spalvingas morkų mišinys jau yra tikrasis akių gaudytojas. Be to, daržovių pleistras, net jei žvilgančios morkos žiūri, vargu ar skiriasi viena nuo kitos. Mes išskyrėme keletą gražių spalvotų morkų veislių su skoniu ir padalinome jas į geltoną, oranžinę, raudoną, violetinę ir balti veisles.
Geltonos morkos
XIX amžiuje geltonos morkų veislės buvo dar plačiau paplitę nei žinomi oranžinės rūšies atstovai. Kai kurie skonis buvo mažiau saldūs, tačiau jie tapo puikiais skonio pyragams ir troškiniams.
Jeloustouno:

  • neįprastai geltona spalva
  • lygus korpusas
  • plonas formos
  • Ilgis nuo 18 iki 20 cm
  • brandinamas iki rudens pradžios, priklausomai nuo sėjos laiko
  • saldus aromatas šviežios būklės
  • po virimo, skonis yra išsaugotas
  • Sulaikytas smėlyje galima laikyti labai ilgą laiką
Lobbericher
  • aukso geltona spalva
  • ilgas ir cilindrinis
  • aštraus, sultinga mėsa
  • labai populiarus troškinys
  • turi žalią galvutę, nes ji lengvai atrodo nuo žemės
  • dažnai taip pat naudojamas kaip pašarinių morkų
Apelsinų morkos
Morkų "Saldžioji žvakė" F1:
  • ryškiai oranžinis
  • labai saldus ir skanus
  • didelis karotino kiekis
  • kaip žaliavinis maistas arba sriubos
Chantenay raudona šerdinė morkų 40:
  • labiausiai pelninga ir populiariausias apelsinų morkų veislė
  • oranžinė raudona spalva
  • Ilgis apie 10 cm
  • malonus saldus ir traškus
  • tinka labai anksti sėti
Oxheart:
  • sena, iš esmės nepakeista originali oranžinių morkų veislių forma
  • Sinonimai: Guerande, Duwicker arba Duwika
  • maloniai tvirta mėsa
  • stiprus skonis su saldžiu aromatu
  • stora, smaili forma
  • Diametras maksimalus 5 cm
  • skonis bet kokiomis sąlygomis
  • taip pat galima rasti molio dirvožemyje
Adelaidė:
  • net oranžinė
  • mini morkų
  • sultingas ir aštraus skonio
  • Idealiai tinka vartoti iš karto
Dehner morkų "Paryžiaus rinka 5":
  • o sferine forma
  • intensyvi oranžinė raudona spalva
  • Vidutinis aukščiausios kokybės drabužis, rekomenduojamas aukštam aukščiui
  • paruošta derliui nuo gegužės iki spalio, priklausomai nuo sėjos
  • yra ypač tinka drėgnam konservavimui ir užšaldymui
Violetinės morkos
Violetinės morkų veislės yra tarp juodų proto-morkų ir oranžinės morkų veislės. Šie kryžiai buvo sukurti, siekiant atgaivinti maistiniu požiūriu labai pageidaujamas originalių morkų savybes. Viduje jie dažniausiai yra oranžiniai, o išorėje jie pasirodo tamsiai raudonos spalvos. Šios veislės yra šiek tiek sultingesnės ir saldesnės nei kiti. Tačiau valgant jie praranda savo spalvą. Štai kodėl jie dažnai naudojami žaliam maisto produktui, kad būtų sukurtos spalvingos spalvos salotos. Be to, violetinės veislės pasižymi dideliu antocianino kiekiu. Vertingas antrinis augalinis pigmentas, kuris taip pat yra tamsiuose vaisiuose, pavyzdžiui, serbentų, vyšnių ir mėlynių. Jie yra tokie pat turtingi kaip beta karotinas. Ir jų sudėtyje yra iki 40% daugiau beta karotino, nei kitų morkų veislių.
Purple Haze (išreikšta Pörpl Haiz, taigi reiškia purpurinį miglą):
  • violetinė, išorėje ir oranžinė viduje
  • saldus ir vaisinis aromatas
  • labai malonu žaliaviniam maistui
  • ilga, plona forma
  • lygus korpusas
  • Ilgis apie 18-25 cm
  • vidutinio ryto brandos laikas
  • Derliaus laikas nuo liepos pabaigos iki vėlyvo šalčio
Morkų giliai violetinė F1:
  • nuosekliai gili violetinė spalva
  • Sukūrimo laikas 150 dienų
  • labai malonu sultims ar morkų lustai
  • mažiau tinkamas virimui
  • Negalima sėti per anksti, linkęs šaudyti
Raudonos morkos
Atominė raudona:
  • graži raudona spalva
  • traškios, tvirtos mėsos
  • saldus, skanus aromatas
  • už ankstyvą sėją nuo kovo iki liepos
  • Sulaikytas smėlyje galima laikyti labai ilgą laiką
Kosminis violetinis
  • tamsiai raudona su apelsinu minkštimu
  • sparčiai auganti
  • naujos kartos
  • kūginė formos
  • labai saldus skonio
  • Ilgis apie 17-18 cm
  • Džiūvimo laikas nuo 60 iki 65 dienų
  • geras ankstyvam sėjimui
Balta morkos
Crème de Lite:
  • vidurio pradžioje hibridas
  • plona forma
  • lygus korpusas
  • Ilgis nuo 18 iki 20 cm
  • žalios ir virtos labai geros perdirbamos
  • labai aromatinis skonis
  • atsparios žalumynai nuo "Alternaria" formos
  • tolerantiškas morkų skristi
  • nesele ant šviežiai tręštų dirvožemių
  • saugoma labai ilgai
  • Derliaus laikas nuo birželio iki spalio
Morkų auginimas ir priežiūra
Morkų auginimas nėra sudėtingas, jei laikomasi kai kurių taisyklių. Kai kantrybė yra tokia pat reikalinga, nes jie daigėja ir auga labai lėtai.
sėjomaina
Morkos priklauso umbelliferae šeimai. Tam reikia bent ketverių metų trukmės auginimo pertraukos ant lovos.Tai taip pat reiškia, kad umbelliferae netinka morkoms tiek prieš kultūrą, tiek po kultūros. Jei manote, kad tai yra morkų auginimas, galite išvengti grybelinių ligų ir nematodų.
vieta
Morkos mėgsta saulėtą vietą lovoje ar iškeltoje lovoje. Mažas vėjas gali ramiai prasiskverbti, nes tada nepageidaujamas morkų skraidymas nepatinka įsikurti.
žemės
Mortas turi būti laisvas, juokingas ir dar šiek tiek smėlio, gilus ir šviesus morkose, kad jų ilgos sruogos galėtų augti ir brandinti giliai. Prieš sėją visada gerai atpalaiduokite dirvožemį, kad šaknys nebūtų išsikišusios viršuje.
Patarimas: laisvas grindys yra tokios pat svarbios vandens drenažui. Morkos kitu atveju puvėtų, jei stovėsite vandenyje. Prieš sėją maždaug 20 cm gylio, nuimkite dirvą 10 cm!
Morkos mišrioje kultūroje
Morkos ypač gerai auga su šiomis kaimynais:
  • svogūnai
  • česnakas
  • poras
  • česnakai
  • žirniai
  • pomidorai
  • ridikas
  • ridikas
Pavyzdžiui, svogūnai ir kitos porinės daržovės neleidžia morkų išplaukti.
sėja
Morkos yra sėjamos tiesiai lauke nuo kovo pabaigos, kai dauguma dirvožemio yra gerai išdžiovinti. Ankstesnės morkų veislės jau vasario pabaigoje. Dėl to geriausia ištraukti gilią lataką, į kurią tu sėti sėklą per arti. Kelių eilučių atstumas tarp jų turi būti ne mažesnis kaip 15 cm. Tada švelniai uždenkite sėklą dirvožemiu ir gerai paspauskite. Dar kelias savaites laikykite dirvą drėgnus.
Markierungssaat:
Patyrę hobio sodininkai maišyti kai kurias krakmolo arba ridikėlių sėklas pagal morkų sėklą. Jie nori "pažymėti" morkų eilutes, nes ridikėlių arba kreso sėklos daigėja anksčiau nei morkos ir taip rodo, kur yra pasėjamos morkos. Tai leidžia lengviau pjauti piktžoles tarp eilučių. Taigi jūs negalėsite atsitiktinai atrinkti dygstančių morkų sėklų. Prieš morkas tinkamai auga, jūs galite išgerti ridikėlius ir kresą.
Atskirtos morkos:
Kad kiekvienas morkų augalas galėtų tinkamai formuoti savo šaknį, augalai yra atskirti, kur tai atrodo būtina. Pirma, silpniausios augalai ištraukiamos, o likusieji - pertekliniai. Galiausiai tarp kiekvieno augalo turi būti ne mažesnis kaip 4 cm atstumas.

Patarimas: sėklų juosta palengvina sėją ir apsaugo jus nuo to, kad reikia sumušti. Kadangi sėklos juostoje sėkla yra įtaisyta tinkamu atstumu vienas nuo kito. Tačiau gali būti įmanoma, kad atskiros sėklos nevyktų. Tada yra spragų, bet galite uždaryti su česnakais arba svogūnais.

Vaisiai ir vanduo
Dažniausiai kompostas prieš sėją įtraukiamas į daržovių lova. Jei to nepadarys, augimo metu tarp eilučių gali būti įsilaužta raugo drožlės ar koks nors kompostas. Visada laikykite dirvą drėgną. Vis dėlto vengiama perkrauti vandenį!
Patarimas: jei morkos su galvomis žvelgia į žemę, jos tiesiog įkvepia žemę. Tai apsaugo galvutes nuo trukdymo chlorofilui, kai jie veikia šviesą ir pasukdami žalia.
derlius
Ankstyvosios morkų veislės paruoštos derliaus nuėmimui praėjus maždaug 7 savaitėms po sėjos. Tačiau pagrindinis derlius yra tik po 10-12 savaičių. Kai kasti, nekaskite morkų tiesiai su kastuvu ar kastuvu, tiesiog atlaisvinkite apatinę šoną ir ištraukite morkas. Jei jūs tiesiogiai iškastumėte šaknis, gali būti, kad jūs pjaustote morkas su kastuvu arba perforuokite jas kapinių šakėmis, priklausomai nuo morkų skersmens ir šakės stuburo.
Kenkėjai ir ligos
Jei apsvarstysite morkų auginimo vietą, sėjomainą ir drėkinimą, taip pat teisingą veislių parinkimą, iš tikrųjų neturėtų būti problemų su kenkėjais, tokiais kaip morkų skraidymas. Taip pat gali atsirasti miltligė ar amarai, bet kartais.
išvada
Morkų įvairovė spalvos ir formos požiūriu yra gana didelė, todėl pasirinkimas greičiausiai nėra toks lengvas. Morkų auginimas, atrodo, nėra labai sunkus, jei laikomasi sėjomainos taisyklių. Mišriuose pasėliuose morkos gerai auga, nes augalai viena kitą palaiko, pvz., Svogūną, kuris ištrina erzinantį morkų skleidimą iš morkų.

Vaizdo Diskusijų: .

© 2019 LT.Garden-Landscape.com. Visos Teisės Saugomos. Kopijuojant Medžiagos - Atvirkštinis Ryšys Yra Reikalaujama | Svetainės Medis