Sodo daržovės - perdirbimas ir receptai


Šiame Straipsnyje:

Nesvarbu, ar skirtingos salotos, kopūstai, vaisių daržovės, žydinčios daržovės, šakniavaisiai, gumbavaisių daržovės, svogūnų daržovės, ankštiniai ar net egzotiniai daržovės, namuose sodinti daugybę rūšių. Dėl atskirų daržovių yra daug perdirbimo galimybių. Daugeliui rūšių, pavyzdžiui, daugumos salotų, yra labai svarbu, kad jie būtų naujai perdirbti, taigi derliaus, paruoškite ir vartokite.
Skirtingai nuo įprastų salotų, tai tiesiog neveikia. Tačiau daugelį daržovių galima laikyti ilgiau. Jie gali būti užšaldyti, virti, džiovinti, įdėti (aliejus, alkoholis), sūdyti, fermentuoti pienu arba pasterizuoti. Nors dauguma perdirbimo rūšių praranda svarbias sudedamąsias dalis, jūs turite sugalvoti juos, jei norite išsaugoti daržoves.
Geriausias daržovių apdorojimo būdas - vartoti šviežius, žalius arba virtus, priklausomai nuo jūsų pasirinkimų. Žalios daržovės turi daug vitaminų ir mineralų, kuriuos mums žmonėms labai reikia. Be to, daržovės turi labai mažai kalorijų. Yra beveik jokių sveikesnių maisto produktų. Kitas daržovių pliusas, ypač iš savo sodo, yra universalus. Galima sakyti, kad šviežias maistas yra šviežiai paruoštas, bet jis taip pat gali būti virinamas ir perdirbamas į sriubas, šalutinius indus, troškinius, padažus. Koks būtų "Spagetti Bolonese" be šviežių pomidorų, troškinys be šviežių mišrių daržovių? Ne tik daržovės sunaudoja daugybę daržovių. Sveikatos sumetimais vis daugiau žmonių daro be įprastų mėsos ir dešrų kiekio ir nori daugiau daržovių. Kadangi yra tiek daug įvairių rūšių daržovių, yra aišku, kad preparatų rūšys ir receptai yra daug.
Šioje kategorijoje norėtume informuoti jus, kaip tinkamai ir švelniai tvarkomos daržovės. Mes siūlome daugybę receptų pasiūlymų. Peržiūrėkite šiuos puslapius ir pasirinkite tinkamą. Sveikas daržovių iš savo sodo, kuriame galite būti tikri, kad jis nėra užterštas insekticidais ar pesticidais, vargu ar yra nieko geresnio. Nesvarbu, ar jaunas ar senas, kažką galima rasti kiekvienam skoniui. Net su daržovių patiekalais daug keičiasi rengiant. Viskas, ką ilgai buvo virti, turėjo būti minkštas ir švelnus. Šiandien geriau jį įkandinėti ir su vitaminais ir mineralais. Daugelis naujų receptų užkariauja rinką ir yra verti pabūti vieną kartą. Pradėkite ir smagiai naršykite ir kopijuokitės!

Sodo daržovės - perdirbimas ir receptai: sodo

Agurkai: informacija apie auginimą, derlių ir receptas įterpimui

Marinatai yra traškūs, švieži, sūrūs, rūgšti arba aromatizuoti garstyčiomis, skanus konservas, lengva augti ir paruošti save. Žinoma, yra keletas dalykų, kuriuos reikia nepamiršti, nes taip paprasta, kaip ir kultūra, augalai taip pat yra jautrūs. Čia pateikiama informacija apie visus etapus nuo auginimo iki paruošimo.

Pankoliai - paruošimas, efektas, pankolių arbata

Pankoliai pats pavadino save kaip arbatos ingredientą. Tačiau augalas, priklausantis umbelliferae šeimai, taip pat gali būti perdirbamas kaip daržovė. Sužinokite daugiau apie jų poveikį.

Vaizdo Diskusijų: Maisto atliekų smulkintuvas In Sink Erator.

© 2019 LT.Garden-Landscape.com. Visos Teisės Saugomos. Kopijuojant Medžiagos - Atvirkštinis Ryšys Yra Reikalaujama | Svetainės Medis